早在18世紀中后期，西方傳統烘焙技術(shù)傳入中國，開(kāi)始了與中式傳統制餅工藝碰撞、融合、共生的漫長(cháng)發(fā)展過(guò)程。
當下西式點(diǎn)心如馬卡龍，雪梅娘，曲奇餅，蛋糕等，在我國占據了極大一部分的糕點(diǎn)市場(chǎng)，所以很多人都覺(jué)得國外，尤其歐洲國家更擅長(cháng)點(diǎn)心制作。其實(shí)不然，中國人最不缺烹制食物的智慧，很多中式糕點(diǎn)一點(diǎn)都不遜色于西式點(diǎn)心，香酥、軟糯、細膩、順滑，只要能想到的口味，中式糕點(diǎn)都能滿(mǎn)足你。今天就為大家介紹3款摩西新品中公認最好吃的中式糕點(diǎn)，每一款都色香味俱全哦。
一、青團
青團是中式點(diǎn)心里面很經(jīng)典的一款代表，它作為古代寒食節的傳統食物，可以追溯到2000多年前的周朝，現在仍然是大家喜愛(ài)的小吃。摩西青團是在傳統配方的基礎上創(chuàng )新加入抹茶粉，然后再包進(jìn)紅豆餡或者黑芝麻餡，一口咬下去，滿(mǎn)滿(mǎn)的餡料，餡料香而不膩。同時(shí)為了滿(mǎn)足了不同口味的消費者，摩西還開(kāi)發(fā)有咸味的青團，比如蛋黃肉松味、芋泥芝士味，所以無(wú)論你是甜口愛(ài)好者還是咸口愛(ài)好者，在這你都能買(mǎi)到你心儀的那一款。
二、黑金流心酥
黑金流心酥外皮濃黑似墨，表皮的金色鳳凰圖案，頗有神秘奢華的東方氣息。掰開(kāi)酥皮后，餡兒層次分明，蛋黃邂逅雪媚娘和鳳梨，入口細膩軟滑，讓人愛(ài)不?？?。再看看這顏值足以秒殺一眾蛋黃酥、鳳梨酥，是很多人無(wú)法抗拒的味道！反正是我的愛(ài)，總是吃不夠。
三、牛油果酥
顏值味道都很小清新的牛油果酥，圓溜溜的一顆，口感非常細膩，吃起來(lái)有牛油果那種特殊的奶油香，又有酥點(diǎn)心的那種層次口感。肉餡綿密，甜而不膩，不會(huì )有被齁住的感覺(jué)。拆開(kāi)包裝的一瞬間，牛油果酥自身的香味撲面迎來(lái)。試問(wèn)，這美味誰(shuí)頂得住??！
都看到這兒了，確定不來(lái)嘗嘗嗎？反正我要開(kāi)吃啦！
